C'est de saison !
C'est de saison !
La martinière jeunesse, 2018
C'est le printemps et les jardins sont en pleine expansion. C'est l'occasion de montrer aux enfants les légumes de saison et de leur expliquer pourquoi c'est important de manger des fraises en été mais surtout pas en hiver et que pour la soupe à la citrouille, il faudra attendre l'automne.
En partant de ce fameux calendrier des saisons pour les fruits et les légumes, Fanny Ducassé, illustratrice dont j'admire le talent, nous propose donc une belle version illustrée !
Après un court explicatif sur "Pourquoi manger de saison ?", vous pourrez trouver le tableau des fruits et légumes par mois de l'année. Ensuite, place à la magie des illustrations ! Chaque saison est introduite par un beau paysage en double page où l'on retrouve tout le style fin et fleuri de Fanny Ducassé. Puis, pour chaque mois, une double page remplie de fruits et légumes de saison avec une illustration réaliste. Voilà un bon moyen pour donner une première approche aux enfants de ces végétaux moins connus comme le salsifi, les blettes, le fenouil ou le pâtisson par exemple.
L'autre aspect documentaire est à la fin du livre avec chaque fruit et légume repris un par un pour préciser ses origines, ses périodes de consommation, son temps de conservation, ses variétés et ses bienfaits. Il y a aussi quelques mots sur les fruits exotiques.
Cet album est vraiment un très beau livre, simple et utile en plus ! Il ne faut pas hésiter à se l'offrir rien que pour les quatre double pages des saisons, c'est magnifique !